Az fehérakác nem őshonos fafajtánk, Észak-Amerikából származik, Magyarországra a XVIII. században hozták be. Az egyik legfontosabb méhlegelő növényünk. Az akác május hónapban virágzik. Az akácméz világossárga színű, áttetsző, magas gyümölcscukor tartalma miatt sokáig folyékony állapotú, nehezen kristályosodó mézfajta. Virágportartalma alacsony, íze selymes, de nem karakteres. Kalciumban gazdag, emellett többféle ásványi anyagot és vitamint is tartalmaz. Gyógyhatással bír, így jó csontképző, köhögéscsillapító, segít a felső légúti megbetegedések esetén, csökkenti a gyomorsav túltengés okozta emésztési panaszokat, vértisztító, fogyasztása vérszegénység esetén is hasznos, valamint gyümölcscukor tartalma miatt májregeneráló hatással bír. Az akácméz fogyasztása minden formában ajánlott.
Description
Online rendelés